Buñuelos de viento
Buñuelos de viento

Los buñuelos de viento son bolitas de una deliciosa masa elaborada con harina de trigo, manteca y huevos que se fríe en aceite caliente. Una vez frita llega a doblar su volumen es por lo que se les llama buñuelos de viento. Posteriormente se rellenan de nata, trufa o crema.

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