Los buñuelos de viento son bolitas de una deliciosa masa elaborada con harina de trigo, manteca y huevos que se fríe en aceite caliente. Una vez frita llega a doblar su volumen es por lo que se les llama buñuelos de viento. Posteriormente se rellenan de nata, trufa o crema.
Los huesos de santo son dulces elaborados en mazapán blanco rellenos de dulce de yema que recuerdan a tibias. Son característicos en nuestra tierra en las fechas cercanas a la conmemoración de Todos Los Santos.